Το κρασί με απλά λόγια – Βουργουνδία (Κυριάκος Κυνηγόπουλος)
H Υρώ Kολιακουδάκου και ο Παναγιώτης Ορφανίδης μιλούν με τον Κυριάκο Κυνηγόπουλο, τον Έλληνα που καθόρισε τον μοντέρνο τρόπο οινοποίησης …
Καθημερινά τα λέμε από τις 12:00 έως τις 15:00. Σχολιάζουμε τα τραγούδια μας, την επικαιρότητα, συζητάμε με καλλιτέχνες και δημιουργούς... στο επανακούειν!
Το ραδιόφωνο είχε πάντα κεντρικό ρόλο στη μέρα. Ένα ραδιόφωνο στο δωμάτιο, ένα στην κουζίνα, ένα στο μπάνιο κι άλλο στο σαλόνι.. κάποιες φορές τα ξεχνούσα να παίζουν όλα μαζί στον ίδιο σταθμό κι αντί να τα κλείσω, έπαιρνα θέση στο χωλ για να ακούω στέρεο. Οι ραδιοφωνικοί παραγωγοί παίρναν θέση στην καθημερινότητα κι ο καθένας στην ώρα του, ο Γιώργος μέχρι τις 10, μετά η Αθηνά, ο Σωτήρης κι ο Άκης… άνθρωποι, που δεν ήξερα ούτε καν πώς είναι, άλλα είχα πάντα άγχος μη χάσω κάποιο σχόλιο. Το 2001 έτυχε να βρεθώ κι εγώ στο studio του “Μύθος στα Fm 93,4” στη Θεσσαλονίκη και να προσπαθώ να κάνω την πρώτη μου εκπομπή… Τα χρόνια πέρασαν και βρέθηκα υπεύθυνος στο “Δίκτυο Fm 91,5” στα Χανιά… η αλήθεια είναι, ότι το “υπεύθυνος” σου στερεί αρκετή από τη μαγεία του ραδιοφώνου, καθώς αναλαμβάνεις όλο το άχαρο κομμάτι, αλλά είναι και τόσο όμορφο και διαφορετικό να είναι αυτή η δουλειά σου, που τουλάχιστον από τότε έφυγε το άγχος της Κυριακής.
H Υρώ Kολιακουδάκου και ο Παναγιώτης Ορφανίδης μιλούν με τον Κυριάκο Κυνηγόπουλο, τον Έλληνα που καθόρισε τον μοντέρνο τρόπο οινοποίησης …
Ο Ελευθέριος Χανιαλίδης MS, ο πρώτος master sommelier της χώρας και καλύτερος Έλληνας οινοχόος για το 2020, σε μια χαλαρή …
Γιατί μεταγγίζουμε ένα κρασί, πότε το κάνουμε και πόσο χρειάζεται να περιμένουμε μέχρι να το σερβίρουμε; Μπορούμε να μεταγγίσουμε λευκά, ροζέ …
Η Υρώ Κολιακουδάκη Dip WSET και ο Παναγιώτης Ορφανίδης μαθαίνουν για τον τρύγο του ‘23 μιλώντας με τους οινοποιούς …
Σ’ αυτό το podcast στη μέση του καλοκαιριού, ο Παναγιώτης και η Υρώ καλούν τον Κώστα Προβατά Dip WSET να …
Σε αυτό το podcast «το κρασί με απλά λόγια» σας ταξιδεύει στην Πάρο, πλοηγός είναι ο flying wine maker Δημήτρης …
Στο σημερινό επεισόδιο ανακαλύπτουμε με την Υρώ και τον Παναγιώτη το μοσχοφίλερο ταξιδεύοντας στις ομορφιές της Μαντινείας μαζί με τον …
Η Υρώ και ο Παναγιώτης συζητάνε σ’ αυτό το podcast για την εμφιάλωση του κρασιού σε εναλλακτικές συσκευασίες εκτός …
Σ’ αυτό το podcast η Ρετσίνα έχει την τιμητική της! Η Υρώ και ο Παναγιώτης ξετυλίγουν μνήμες και παραδόσεις. Υμνούν …
Σ’ αυτό το podcast ανακαλύπτουμε το Σαββατιανό με τον Σταμάτη Μυλωνά. Η Υρώ και ο Παναγιώτης συναντούν τον Σταμάτη …
Σ’ αυτό το podcast ο Παναγιώτης θέλει να μάθει πως να κάνει θεματικές οινικές βραδιές με φίλους στο σπίτι και …
Στο podcast αυτό η Υρώ και ο Παναγιώτης εξερευνούν το Ρωμέικο, την εμβληματική ποικιλία του νομού Χανίων. Στην προσπάθειά τους …
Πώς πρέπει να είναι το ποτήρι του κρασιού μας; Για ποιο λόγο υπάρχουν συγκεκριμένα ποτήρια κρασιού για κάποιες ποικιλίες κρασιού; …
Τι κάνουμε όταν επισκεπτόμαστε μία έκθεση κρασιού; Χρειάζεται κάποια προετοιμασία; Από πού ξεκινάμε και πώς συνεχίζουμε; Πώς δοκιμάζουμε και τι …
Σ’ αυτό το podcast η Υρώ και ο Παναγιώτης μιλάνε με απλά λόγια με τον οινολόγο Σωτήρη Καραγιάννη για …
Σ’ αυτό το podcast η Υρώ μιλάει στον Παναγιώτη με απλά λόγια για τη λευκή ποικιλία Sauvignon Blanc. Ξεκινάει με …
Στο πρώτο podcast για το 2023 σας ευχόμαστε “Καλή Χρονιά” με τις καλύτερες φυσαλίδες της χώρας! Στην παρέα μας …
Στο σημερινό podcast η Υρώ και ο Παναγιώτης έχουν στην παρέα τους την οινολόγο και οινοχόο Χρύσα Γιατρά-Μπατζή . Η …
Καθώς το κρασί είναι παρέα, σ’ αυτό το podcast καλούμε στην παρέα μας έναν από τους κορυφαίους οινοχόους παγκοσμίως και …
Με αφορμή την παγκόσμια ημέρα του ξινόμαυρου η Υρώ και ο Παναγιώτης κουβεντιάζουν για την αγαπημένη αυτή ποικιλία. Ποια …
Σ’ αυτό το podcast η Υρώ μιλάει στον Παναγιώτη για την ποικιλία Chardonnay. Ξεκινάει από τη μακρινή καταγωγή της και …
Ο Αργύρης Μπακιρτζής βρέθηκε στο studio του Δίκτυο Fm 91,5 την Παρασκευή 09 Σεπτεμβρίου 2022 και μίλησε με τον Παναγιώτη …
Σε αυτό το podcast ο Παναγιώτης και η Υρώ έχουν κοντά τους τον Κωνσταντίνο Λαζαράκη (Master of Wine) και συζητάνε …
Σ’ αυτό το podcast μιλάμε για την Ηλιάνα Μαλίχιν και την προσπάθεια που κάνει αυτή και η ομάδα της, για …