Η Καρυοφυλλιά Καραμπέτη στο Δίκτυο Fm 91,5
Η Καρυοφυλλιά Καραμπέτη μιλάει με αφορμή την συναυλία, που διοργάνωσε το Δίκτυο Fm 91,5 “Οι ποιητές μας τραγουδούν” με τον Μανώλη …
Παναγιώτης Ορφανίδης
Καθημερινά τα λέμε από τις 10:00 έως τις 13:00. Σχολιάζουμε τα τραγούδια μας, την επικαιρότητα, συζητάμε με καλλιτέχνες και δημιουργούς... στο επανακούειν!
Το ραδιόφωνο είχε πάντα κεντρικό ρόλο στη μέρα. Ένα ραδιόφωνο στο δωμάτιο, ένα στην κουζίνα, ένα στο μπάνιο κι άλλο στο σαλόνι.. κάποιες φορές τα ξεχνούσα να παίζουν όλα μαζί στον ίδιο σταθμό κι αντί να τα κλείσω, έπαιρνα θέση στο χωλ για να ακούω στέρεο. Οι ραδιοφωνικοί παραγωγοί παίρναν θέση στην καθημερινότητα κι ο καθένας στην ώρα του, ο Γιώργος μέχρι τις 10, μετά η Αθηνά, ο Σωτήρης κι ο Άκης… άνθρωποι, που δεν ήξερα ούτε καν πώς είναι, άλλα είχα πάντα άγχος μη χάσω κάποιο σχόλιο. Το 2001 έτυχε να βρεθώ κι εγώ στο studio του “Μύθος στα Fm 93,4” στη Θεσσαλονίκη και να προσπαθώ να κάνω την πρώτη μου εκπομπή… Τα χρόνια πέρασαν και βρέθηκα υπεύθυνος στο “Δίκτυο Fm 91,5” στα Χανιά… η αλήθεια είναι, ότι το “υπεύθυνος” σου στερεί αρκετή από τη μαγεία του ραδιοφώνου, καθώς αναλαμβάνεις όλο το άχαρο κομμάτι, αλλά είναι και τόσο όμορφο και διαφορετικό να είναι αυτή η δουλειά σου, που τουλάχιστον από τότε έφυγε το άγχος της Κυριακής.
Ο Πέτρος Μάρκαρης στο Δίκτυο Fm 91,5
Ο Πέτρος Μάρκαρης μιλάει στον Παναγιώτη Ορφανίδη στο Δίκτυο Fm 91,5 στα πλαίσια του 3ου Φεστιβάλ Βιβλίου Χανίων με αφορμή το βιβλίο του «Η βία …
Ο The Trivialist στο Δίκτυο Fm 91,5
Ο The Trivialist μιλάει στον Παναγιώτη Ορφανίδη και τον Νεκτάριο Πετροδασκαλάκη στο Δίκτυο Fm 91,5 στα πλαίσια του 3ου Φεστιβάλ Βιβλίου Χανίων με …
Ο Γιάννης Νικολούδης στο Δίκτυο Fm 91,5
Ο Γιάννης Νικολούδης μιλάει στον Παναγιώτη Ορφανίδη και στην Μαρία Σουρουκίδου στο Δίκτυο Fm 91,5 στα πλαίσια του 3ου Φεστιβάλ Βιβλίου Χανίων με …
Το κρασί με απλά λόγια – Είναι η Λημνιώνα η ποικιλία που θα αντέξει την κλιματική αλλαγή;
Είναι η Λημνιώνα η ποικιλία που θα αντέξει την κλιματική αλλαγή; Η Υρώ Κολιακουδάκη DipWSET και o Παναγιώτης Ορφανίδης μιλούν …
Το κρασί με απλά λόγια – Albariño: Η αγαπημένη ποικιλία του καλοκαιριού
Η Υρώ Κολιακουδάκη DipWSET «ταξιδεύει» τον Παναγιώτη Ορφανίδη στη Γαλικία και του εξηγεί το προφίλ της ποικιλίας Albariño. Ένα podcast …
Το κρασί με απλά λόγια – Μοsel: Γιατί βγαίνουν εκεί τα καλύτερα Riesling στον κόσμο;
Η Υρώ Κολιακουδάκη Dip WSET «ταξιδεύει» τον Παναγιώτη Ορφανίδη σε μια από τις πιο αγαπημένες της οινοπαραγωγικές περιοχές, μοιράζεται ιστορίες …
Το κρασί με απλά λόγια – Νάουσα: Ένα ταξίδι στην πόλη του Ξινόμαυρου
Η Νάουσα, μια ώρα μακριά από την πόλη της Θεσσαλονίκης, έχει τεράστια ιστορία στην αμπελουργία και την οινοποίηση. Την περίοδο της …
Το κρασί με απλά λόγια – Η Madame Ginger προτείνει ένα πασχαλινό μενού χωρίς κρέας και μερικά ταιριαστά κρασιά
Η Madame Ginger προτείνει ένα πασχαλινό μενού χωρίς κρέας και μερικά ταιριαστά κρασιά Η Υρώ Κολιακουδάκη Dip WSET και ο …
Το κρασί με απλά λόγια – Όσα θέλετε να μάθετε για τα μοναδικά κρασιά της Ριόχα στην Ισπανία
Η Υρώ Κολιακουδάκη Dip WSET διηγείται στον Παναγιώτη Ορφανίδη το ταξίδι της στη Ριόχα και την επίσκεψή της στα οινοποιεία …
Το κρασί με απλά λόγια – Καλό κρασί φτιάχνουν οι οινοποιοί που όταν τους παίρνεις τηλέφωνο, βρίσκονται στο αμπέλι
Η Υρώ Κολιακουδάκη Dip WSET και ο Παναγιώτης Ορφανίδης συνομιλούν με τον Νίκο Μάνεση, έναν από τους πρωτοπόρους οινογράφους της …
Το κρασί με απλά λόγια – Super Tuscans: Τι κάνει αυτά τα κρασιά τόσο «σούπερ»;
Η Υρώ Κολιακουδάκη Dip WSET και ο Παναγιώτης Ορφανίδης κάνουν ένα «ταξίδι» στην Τοσκάνη γεμάτο γεύσεις και εικόνες. H …
Το κρασί με απλά λόγια – Όλα όσα θέλετε να μάθετε για την ιδιαίτερη ποικιλία Μούχταρο
H Υρώ Κολιακουδάκη Dip WSET και ο Παναγιώτης Ορφανίδης αποκαλύπτουν τα μυστικά της ποικιλίας Μούχταρο με τους παραγωγούς του είδους, …
Το κρασί με απλά λόγια – Επίσκεψη στους αμπελώνες της Κύπρου
Η Υρώ Κολιακουδάκη (Dip WSET) και ο Παναγιώτης Ορφανίδης με καλεσμένο τον οινολόγο και οινοποιό Ορέστη Τσιάκκα κάνουν ένα ταξίδι στα υψηλά …
Το κρασί με απλά λόγια – Φυσικά κρασιά
Φυσικά κρασιά: Μια τάση που σηκώνει πολλή κουβέντα Η Υρώ Κολιακουδάκη (Dip WSET) και ο Παναγιώτης Ορφανίδης μιλούν με τον …
Το κρασί με απλά λόγια – Ελληνίδες oινοχόοι
11 Ελληνίδες oινοχόοι προτείνουν κρασιά για να υποδεχτούμε το 2024 Η Υρώ Κολιακουδάκη (Dip WSET) μαζί με τον Παναγιώτη …
Το κρασί με απλά λόγια – Αλέξανδρος Τσιοτίνης
Σούπα κάστανο, χριστουγεννιάτικη coleslaw, μοσχάρι Wellington και Black Forest από τον Αλέξανδρο Τσιοτίνη – και με τι κρασιά θα τα …
Το κρασί με απλά λόγια – Μανώλης Παπουτσάκης
Μανώλης Παπουτσάκης: «Το χριστουγεννιάτικο τραπέζι δεν χρειάζεται ακριβά υλικά, ούτε πανάκριβα κρασιά» H Yρώ Κολιακουδάκη (Dip WSET) και ο Παναγιώτης …
Το κρασί με απλά λόγια – Beaujolais, το πιο fun κρασί!
Beaujolais, το πιο fun κρασί! Η Υρώ Κολιακουδάκη (Dip WSET) εξηγεί στον Παναγιώτη Ορφανίδη τι είναι το Beaujolais nouveau, πώς …
Το κρασί με απλά λόγια – Βουργουνδία (Κυριάκος Κυνηγόπουλος)
H Υρώ Kολιακουδάκου και ο Παναγιώτης Ορφανίδης μιλούν με τον Κυριάκο Κυνηγόπουλο, τον Έλληνα που καθόρισε τον μοντέρνο τρόπο οινοποίησης …
Το κρασί με απλά λόγια – Ο MS Ελευθέριος Χανιαλίδης εξηγεί πώς επιλέγουμε το σωστό κρασί
Ο Ελευθέριος Χανιαλίδης MS, ο πρώτος master sommelier της χώρας και καλύτερος Έλληνας οινοχόος για το 2020, σε μια χαλαρή …
Οι Γιάννης Μαρκαντωνάκης και Κώστας Αθουσάκης στο Δίκτυο Fm 91,5 για την ταινία “Ματαμόρφωση”
Οι Γιάννης Μαρκαντωνάκης και Κώστας Αθουσάκης μιλάνε στον Παναγιώτη Ορφανίδη και την Μαρία Σουρουκίδου στο Δίκτυο Fm 91,5 στα πλαίσια …
Η Ασημίνα Προέδρου στο Δίκτυο Fm 91,5
Η Ασημίνα Προέδρου μιλάει στον Παναγιώτη Ορφανίδη και την Μαρία Σουρουκίδου στο Δίκτυο Fm 91,5 στα πλαίσια του 12ου Φεστιβάλ …
Ο Παντελής Βούλγαρης στο Δίκτυο Fm 91,5 στο 11ο CFF
Ο Παντελής Βούλγαρης μιλά στον Παναγιώτη Ορφανίδη και την Μαρία Σουρουκίδου στο Δίκτυο Fm 91,5 στα πλαίσια του 11ου Φεστιβάλ …
