Δίκτυο FM 91.5

Αποστολή SMS: Γράφετε 915 (αφήνετε κενό) γράφετε το μήνυμά σας και το αποστέλλετε στο 54045 (χρέωση 0,25€ + ΦΠΑ)

21.03.2026

Το κρασί με απλά λόγια – Προβηγκία

Γιατί το καλύτερο ροζέ του κόσμου φτιάχνεται στην Προβηγκία;

Ο Louis Aubert, ένατης γενιάς οινοποιός του Chateau Astros, μας μυεί στην ιστορία αυτού του συχνά παρεξηγημένου κρασιού και στον ακαταμάχητο τρόπο ζωής στη Προβηγκία.

Σε αυτό το επεισόδιο του πόντκαστ «Το κρασί με απλά λόγια» η Υρώ Κολιακουδάκη και ο Παναγιώτης Ορφανίδης συζητούν με τον Louis Aubert και μας ταξιδεύουν στην Προβηγκία, την αρχαιότερη οινοπαραγωγική περιοχή της Γαλλίας, εκεί όπου οι Έλληνες μετέφεραν πρώτοι τη γνώση της αμπελουργίας και της οινοποίησης. Μέσα από τη δική του οικογενειακή ιστορία, αποκαλύπτει τα μυστικά μιας παράδοσης που μετρά αιώνες και εξηγεί γιατί τα ροζέ κρασιά της περιοχής έχουν κατακτήσει τον κόσμο, αποτελώντας το 10% της παγκόσμιας παραγωγής.

Μιλά για τον μύθο γύρω από το ροζέ και απαντά σε όσους το θεωρούν «ελαφρύ» ή «μη σοβαρό», ενώ παράλληλα σκιαγραφεί την καθημερινότητα στην Προβηγκία, έναν τόπο που γοητεύει καλλιτέχνες και επισκέπτες με τη φυσική ομορφιά, την ανεμελιά και τον ξεχωριστό τρόπο ζωής.

Από αμπελώνες και κάστρα μέχρι λεβάντες και περιβόλια, το επεισόδιο αυτό είναι ένα μικρό ταξίδι στη γαλλική εξοχή και μια αφορμή να θέλουμε να κλείσουμε εισιτήριο… τώρα.


«Το κρασί με απλά λόγια» είναι μία σειρά podcasts γι’ αυτούς που αγαπάνε το κρασί και έχουν απορίες σαν αυτές του Παναγιώτη. Η Υρώ Κολιακουδάκη Dip WSET απαντάει στις απορίες του Παναγιώτη Ορφανίδη σχετικά με το κρασί, απλά και με χιούμορ. Ανοίξτε ένα μπουκάλι κρασί και ακούστε τα podcasts κάθε 1η και 15η μέρα κάθε μήνα.

Υρώ Κολιακουδάκη Dip WSET:
Instagram: @irokoliakoudakis
Facebook: Iro Koliakoudakis

Παναγιώτης Ορφανίδης:
Instagram: @panagiotis_orfanidis
Facebook: Panagiotis Orfanidis

Πηγή: Lifo.gr

Άκου τα podcasts του Δίκτυο FM 91.5 από την αγαπημένη σου εφαρμογή