Γιορτή Σπόρων
Κυριακή 10 Μαρτίου στις 11:00
Γυμνάσιο-Λύκειο Βάμου
Την Κυριακή 10 Μαρτίου, η ομάδα «Σπορίτες Χανίων» σας καλεί στο Γυμνάσιο-Λύκειο Βάμου, αίθουσα εκδηλώσεων Λαμπράκη, στις 11.00πμ. να μιλήσουμε για την αξία των παραδοσιακών σπόρων, την κοινωνία των μελισσών και την αναγεννητική γεωργία. Μα πάνω απ΄όλα να γνωριστούμε, να ανταλλάξουμε σπόρους, εμπειρίες και γνώσεις.
Η ομάδα «Σπορίτες Χανίων» δραστηριοποιείται στα Χανιά από το 2005 και αποτελείται από ανθρώπους που αναζητούν ένα πιο φυσικό τρόπο ζωής, με στόχο την αυτάρκεια και γνώμονα τον σεβασμό στο περιβάλλον. Πρώτο μέλημά μας είναι η διαφύλαξη και διάδοση των πολύτιμων παραδοσιακών σπόρων.
Μας ενώνουν κοινές αναζητήσεις σε ερωτήματα όπως:
Γιατί να επιλέγουμε παραδοσιακούς σπόρους, όταν φυτεύουμε στον κήπο ή στο χωράφι μας;
Γιατί να αποφεύγουμε τα φάρμακα στις καλλιέργειές μας;
Γιατί είναι σημαντικό να μην περάσει στην βιομηχανία των πατενταρισμένων σπόρων το δικαίωμα της διατήρησής τους;
Γιατί είναι υποχρέωσή μας να επιλέγουμε σωστά την τροφή μας και την τροφή των παιδιών μας;
Γιατί η προσθήκη τόσων συντηρητικών και τόσης επεξεργασίας στα τρόφιμα των σούπερ μάρκετ μας κάνει πιο φτωχούς διατροφικά, πιο άρρωστους και πιο εξαρτημένους από τα φαρμακεία;
Πού ξεκινάει το πρόβλημα της διατροφής;
Έχουμε συνεργασία με οργανώσεις για την διάδοση και διατήρηση των παραδοσιακών σπόρων στην Κρήτη και στην υπόλοιπη Ελλάδα όπως ο Αιγίλοπας στον Βόλο και το δίκτυο ΣΗΤΩ.
Στην εκδήλωση θα μιλήσουν:
Ο Πάνος Δεληγιαννάκης μέλος της ομάδας των Σποριτών, μελισσοκόμος και καλλιεργητής.
Θέματα της ομιλίας του:
Φυσική και κοινωνική οργάνωση των μελισσών, οι κοινωνικοί ρόλοι των ατόμων κάθε σμήνους.
Τα προϊόντα αυτής της κοινωνίας σε οικολογική βάση.
Ανθρώπινες πρακτικές στη λογική του κέρδους και εχθρικές προς την υγιή ύπαρξη και συνύπαρξη μελισσών και ανθρώπων.
Νέα γενιά φυτοφαρμάκων απειλεί με εξαφάνιση τις μέλισσες.
Μεταλλαγμένοι σπόροι και μεταλλαγμένο μέλι.
Ο Μιχάλης Μανιαδάκης καλλιεργητής. Έχει σπουδάσει Οικολογική Γεωργία. Έχει δώσει σεμινάρια και διαλέξεις για την Αστική Οικολογική και Αναγεννητική γεωργία και επίσης, έχει αναπτύξει τη δική του μέθοδο λαχανοκηπουρικής, “Διαστρωματική Ανασύνθεση”, χωρίς σκάψιμο, χωρίς φάρμακα, χωρίς την ανάγκη χρήσης μηχανημάτων και χωρίς εξωτερικές εισροές οργανικών υλικών.
Τα τελευταία χρόνια μελετά και εφαρμόζει την “Ευεργετική και Θεραπευτική Κηπουρική”.
Διατηρούν με την γυναίκα του Μαρία Καπνιστού, το οικολογικό αγρόκτημα αναγεννητικής γεωργίας «Το μικρό σχολείο της γης», στα Άνω Καλέσια Ηρακλείου, στο οποίο διοργανώνουν σεμινάρια για μικρούς και μεγάλους.
Θέματα της ομιλίας του:
α) Περμακουλτούρα ή αναγεννητική γεωργία; Είναι το ίδιο πράγμα;
β) Αλλαγή στον τρόπο που αντιλαμβανόμαστε την καθημερινότητα και αλλαγή στην εφαρμογή της θεωρίας στην πράξη.
γ) Πως η περμακουλτούρα και η βασική της φιλοσοφία του τροπικού δάσους προσαρμόζεται στην Κρήτη.
δ) Άμα δεν ψεκάσεις δεν τρως; Είναι αλήθεια αυτό και γίνεται περιβόλι χωρίς σκάψιμο; (απλές τεχνικές για τον οικογενειακό, χωρίς σκάψιμο, λαχανόκηπο)
ε) O μικροαγρότης! Πώς, δηλαδή, από ερασιτέχνες ένα νέο ζευγάρι μπορεί να γίνουν αγρότες μικρής κλίμακας.
στ) Συνεργασία, μία αξία που πρέπει να καλλιεργηθεί στα παιδικά χρόνια! Πώς;
Η Στέλα Χατζηγεωργίου γεωπόνος και καλλιεργήτρια. Εργάζεται στον ΕΛΓΟ Δήμητρα στο Ηράκλειο, ως διευθύντρια στο ΔΙΕΚ στην γεωργική σχολή Μεσαράς. Υπήρξε εκπρόσωπος του οργανισμού διατήρησης παραδοσιακών σπόρων Πελίτι στην Κρήτη και ιδρυτικό μέλος της αντίστοιχης ομάδας Μελίτακες στο Ηράκλειο. Σήμερα είναι μέλος του Εστιακού σημείου Αιγίλοπα στην Κρήτη (Δίκτυο για την βιοποικιλότητα και την οικολογία στην γεωργία) και μέλος της Κοινοτικής Τράπεζας Σπόρων Μοιρών.
Θέματα της ομιλίας της:
Οι διαφορές μεταξύ των φυσικών παραδοσιακών σπόρων, με τα υβρίδια και τους γενετικά μεταλλαγμένους σπόρους. Οι Νέες Γονιδιωματικές Τεχνικές και πόσο ασφαλείς είναι για την διατροφή μας.
Θα ακολουθήσει συζήτηση και ανταλλαγή σπόρων.
Η εκδήλωση θα κλείσει με παραδοσιακή μουσική.
Παράλληλα με την εκδήλωση, το βιβλίο του Eric Carle “Το σποράκι ταξιδεύει” θα ζωντανέψει με την βοήθεια των παιδιών, θα συναντήσει την παιδαγωγική Φρενέ “τα μικρά βιβλία” και θα φυτευτεί σε κάθε παιδική αγκαλιά!
ΣΠΟΡΙΤΕΣ ΧΑΝΙΩΝ
Ομάδα για την διατήρηση και διάδοση των παραδοσιακών σπόρων