30 χρόνια Συνεταιρισμός Γαία
Διημερίδα “Από την πρωτοπορία στις προκλήσεις του 21ου αιώνα”
Παρασκευή 5 & Σάββατο 6 Ιουνίου
Πνευματικό Κέντρο Χανίων
Με αφορμή τη συμπλήρωση 30 χρόνων συνεχούς παρουσίας και δράσης, ο Συνεταιρισμός Γαία διοργανώνει μια διημερίδα αφιερωμένη στη βιολογική γεωργία, την περιβαλλοντική εκπαίδευση, τη βιωσιμότητα και τις σύγχρονες κοινωνικές και οικολογικές προκλήσεις. Μέσα από ομιλίες, παρουσιάσεις και ανοιχτές συζητήσεις με επιστήμονες, παραγωγούς, εκπαιδευτικούς και ανθρώπους της πράξης, επιχειρείται ένας ουσιαστικός διάλογος για το μέλλον της τροφής, της γης, της συνεργασίας και της ζωής στον 21ο αιώνα.
Πρόγραμμα
Παρασκευή 5 Ιουνίου 2026
Πρωινό πρόγραμμα διημερίδας: 10:00 έως 14.00
Συντονίζει η Παυλίνα Παραδομενάκη – Φιλόλογος, Παιδαγωγός αντιπρόεδρος του ΔΣ της Γαία
– Χαιρετισμός από τον πρόεδρο της Γαία
Δημήτρης Λαγουδάκης – Βιολογικός παραγωγός
– 30 χρόνια Γαία. Παρουσίαση της ιστορίας του Συνεταιρισμού Γιώργος Βλοντάκης – Γεωπόνος, Εκπαιδευτικός, ιδρυτικό μέλος της Γαία
Ευαγγελία Μυλωνάκη – Γεωπόνος, Διευθύντρια του Συνεταιρισμού, μέλος του Δ/Σ
– Τιμητική αναφορά στους πρώτους συνεταιριστές
Απογευματινό πρόγραμμα διημερίδας 17:00 έως 20:30
Συντονίζει ο Γιώργος Βλοντάκης
– Βιολογική Αναγεννητική Γεωργία ή Αναγεννητική Γεωργία
Δρ Δημήτρης Δημητριάδης – Γενικός Διευθυντής Οργανισμού Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ
– Από τη συμβατική στην βιολογική Γεωργία
Γιώργος Κοντουδάκης – Γεωπόνος, Παραγωγός
– Κλιματική αλλαγή και παγκόσμιες περιβαντολλογικές προκλήσεις: Υφιστάμενη κατάσταση και ρόλος των τοπικών δράσεων
Αποστόλης Βουλγαράκης – Καθηγητής Πολυτεχνείου Κρήτης, σχολή χημικών μηχανικών και μηχανικών περιβάλλοντος
– Κλιματική και οικοσυστημική αναγέννηση
Νικόλας Γρυσπολάκης – Μηχανικός αναγέννησης υδάτων και εδάφους
– Η ζωή μας με το μελίσσι
Γιάννης Αποστολάκης – Μελισσοκόμος, συνεταιριστής
– Ευρωπαϊκή Ένωση – Mercosur. Μία συμφωνία πραξικόπημα ενάντια σε αγρότες καταναλωτές και περιβάλλον
Γιώργος Πρεκατσάκης -Γεωπόνος, Εργαστήριο Εδαφολογίας και Φυλλοδιαγνωστικής ΜΑΙΧ
Σάββατο 6 Ιουνίου
Α’ Μέρος
Έναρξη 10:00 έως 12.00
Συντονίζει η Παυλίνα Παραδομενάκη
– Η σημασία της Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης για την προστασία της φύσης
Δρ. Αντώνης Καλογεράκης, Μηχανικός Περιβάλλοντος, πρόεδρος ΔΣ Οικολογικής Πρωτοβουλίας Χανίων
– Εκπαιδευτικά προγράμματα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης του ΚΕΠΕΑ Βάμου για την διατροφή
Φώτης Ποντικάκης, Εκπαιδευτικός, Υπεύθυνος του ΚΕΠΕΑ Βάμου
– Η Γρήγορη Μόδα στο Μικροσκόπιο: Επιπτώσεις και
Προοπτικές Βιωσιμότητας
Λιγκουνάκη Νεκταρία, Χατζησταύρος Βασίλης – Εκπαιδευτικοί
Στεργιάννη Αλίκη – Πολυτεχνείο Κρήτης
Παρουσίαση project από τους μαθητές του 1ου Πειραματικού Γυμνάσιου Χανίων
– Ορθή Διαχείριση των Απορριμμάτων: Ανακύκλωση και Κομποστοποίηση στην Π.Ε. Χανίων
Μαρία Φλεμετάκη – Χημικός Μηχανικός M.Sc, Διευθύντρια Αναπτυξιακού Προγραμματισμού και Παρακολούθησης Επικινδύνων Αποβλήτων
Διάλειμμα
Β’ Μέρος
Έναρξη 12.30 έως 14.30
– Φαγητό: Απόλαυση και Παγίδα
Μανόλης Κινδελής – Γεωπόνος, παραγωγός, μέλος του Συνεταιρισμού
– Η σημασία των Συνεταιριστικών Εγχειρημάτων στις σημερινές οικονομικές συνθήκες. Το κοινωνικό και οικολογικό αποτύπωμα
ΚΟΙΝΣΕΠ Terra Verde
Συνεταιρισμός PoTolo
– Ο τουρισμός στην Κρήτη «αλλιώς»
Δανάη Κινδελή Ιδιοκτήτρια του Ξενώνα Μετόχι Κινδελή, μέλος του Συνεταιρισμού
Κλείσιμο διημερίδας
